Посмотрев на карту погоды, мы решили поехать на выходные туда, где прогноз обещал меньше дождя и больше солнца. На этот раз наш путь лежал в графства Вотерфорд, Вексфорд и Килкенни, располагающиеся к северо-востоку от графства Корк.
Замок Лисмор, Вотерфорд
Нашей первой остановкой стал замок Лисмор в графстве Вотерфорд. С ирландского Lios Mór переводится как большой круглый форт, а современный вид здание приобрело лишь в 1822 году, когда 6-й герцог Девонширский, известный как «герцог-холостяк», который захотел превратить замок в модную в то время “квазифеодальную ультрарегиональную крепость”.
Замок был построен в XII веке принцем Иоанном — будущим королем Англии Иоанном Безземельным, на месте монастыря VII века. Прежний религиозный и научный центр, стал оплотом английской власти. В течение 6 веков замок сменил 6 владельцев: король Иоанн построил здесь “castellum”, затем замок служил резиденцией епископа, пока его владельцем не стал граф Десмонд. В XVI веке замок приобрел сэр Уолтер Рэли, который через 13 лет был обвинен в “государственной измене” и в 1602-м году вынужден был продать Лисмор Ричарду Бойлю, первому графу Корка.
Во владении графов Корка замок оставался до 1753 года, когда дочь и наследница 4-го графа Корка леди Шарлотта Бойль вышла замуж за Уильяма Кавендиша, 4-го герцога Девонширского и будущего Премьер-министра Великобритании.
Замок по сей день принадлежит герцогам Девонширским, один из которых показался нам наиболее интересным и выдающимся товарищем. Речь идет конечно же о Уильяме Джордже Спенсере Кавендише, 6-м герцоге Девонширском, который, как мы уже писали, перестроил замок, превратив круглую крепость в готическую квадратную, от которой, судя по ее сказочному виду, не отказалась бы диснеевская принцесса.
Уильям Кавендиш нёс державу на коронации Георга IV в 1821-м году, а через 5 лет представлял британскую корону на церемонии коронации Николая I в Москве. «Герцог-холостяк» проявлял большой интерес к садоводству и был избран президентом Королевского общества садоводства в 1838-м году. Наиболее коммерчески эксплуатируемый сорт банана в мире — 🍌 Кавендиш, был назван в честь образца, выращенного Уильямом Кавендишем в его теплице.
Дангарван
После посещения замка Лисмор, налюбовавшись на молодые грядки клубники, мы поехали дальше на север к Вотерфорду. По пути мы решили остановится на обед в очень милом прибрежном городке Дангарван (ирл. Dún Garbháin (Дун-Гарвань), «форт Гарвана» по имени святого, основавшего здесь в VII веке церковь). С населением чуть менее 7 тыс. человек, городок наполнен вкуснейшими ресторанами, некоторые из которых еще и являются школами поварского искусства.
Насладив свои рецепторы и желудок необычными сочетаниями крабового мяса с яблочным пюре и fish&chips с горошком, мы поехали дальше в Вотерфорд.
Вотерфорд
Вотерфорд - это одно из тех мест, где ирландское название нисколечко не совпадает с английским - “Bhruachbhailte Phort Láirge” (Порт-Ларге) или «порт Ларага». Вотерфорд пятый по величине город в Ирландии, но первый основанный викингами в 853 году, а потому может по праву считаться самым древним городом острова. Долгое время город процветал, сначала при викингах, потом при англичанах, в XII веке был королевским городом, вторым после Дублина, а в XVIII веке был третьим портом в Ирландии, благодаря торговле с Ньюфаундлендом. Благодаря притоку денег в этот период были возведены многие сооружения, сформировавшие современный облик города. Тогда же, в 1783 году был построен завод по производству стекла, который и положил начало известному Вотерфодскому хрусталю.
Аббатство Келлс
Нашей последней остановкой было Аббатство Келлс (Kells Priory) - один из самых больших памятников средневековья в Ирландии. Аббатство Келлс уникально по своему строению и архитектуре, оно представляет собой сочетание монастырских и оборонительных сооружений, поэтому можно назвать этот памятник “аббатство-замок” или, как его называют местные, “7 замков” по количеству башен по периметру сооружения. В средневековье все, кто мог себе позволить большое строение, строили дома-башни, которые одновременно служили защитой и от непогоды, и от нападений.
Первый монастырь был построен на этом месте в конце XII века, и за следующие 2 века был разрушен 3 раза. Вероятно поэтому в 1327 году при очередном восстановлении аббатства, его построили так, что до сих пор мы видим скорее крепость, чем религиозное учреждение.