Представьте себе, что Вы захотели выпить кофе после работы. Нужно же как-то взбодриться после 8-часового сидения перед монитором? Как мы уже рассказывали, Корк считается гастрономической столицей острова. Кофе определенно относится к еде, и Коркский кофе по праву считается одним из лучших в Ирландии.

Итак, Вы вернулись домой после работы. Работать Вы Начинаете в 8 утра, так что и заканчиваете тоже не слишком поздно. В 5:15 вечера Вы сегодня уже дома. Переодевшись и оторвав супругу от компьютера, в 5:40 Вы выходите в город, в поисках ароматного напитка.

Можно пойти в кофейню “как обычно”, взять на вынос кофе “как обычно”, и пойти прогуляться по маршруту “как обычно”. Но сегодня хочется попробовать чего-то новенького и пойти кофейню, в которой Вы еще не были.

Поговаривают, что в Корке сложнее найти плохой кофе, чем хороший. И ведь наверняка кто-то уже составил список “лучших из лучших” кофеен? Чтобы не идти куда-нибудь, Вы просите помощи у Google, уж там-то должны знать “best coffee in Cork”.

Коркские кофейни по определению лучшие, хотя бы из-за местоположения. Но среди них есть особенные, и Вы начинаете изучать список ⁠Cork's Top 10 Cafes and Coffeehouses⁠⁦ — он хорошо оформлен, начинает с приятного “Cork is already famous for its food”, кажется этому списку стоит доверять 😜.

Итак, приступим. С чего они решили начать? The Farmgate Café. Неплохой выбор, и Мишленовский гид тоже упоминает это уютное местечко на втором этаже нашего знаменитого “English Market”, прямо над лотками полными сладостей и с видом на фонтанчик. Но подождите, Farmgate Café закрывается в 5 вечера, Вы немного опоздали. Ну да не беда, не из одного же пункта список, правда?

Вторым в списке идет Alchemy Coffee and Books. С чудесным пирогом на картинке, и всего в 20и минутах ходьбы. Кстати, там и правда было неплохо в тот раз, что Вы там были. Хочется чего-то нового, да и Alchemy закрывается в 6:30, что по-ирландски означает, что в 6:00 уже начнут складывать мебель. По крайней мере, в Alchemy.

Далее по списку — Café Gusto. Открылись в 1941м году на Washington Street, и недавно добавили еще одну точку на свеже-обновленной набережной почти напротив городского совета. Вы там не были, надо сходить при случае. Вот только закрывается он по будням в 3 часа дня. Сегодня мы явно туда не попадаем.

Конечно, в списке фигурирует Filter Espresso & Brew Bar. Их и в путеводителях упоминают. Вы пробовали туда попасть в одну из предыдущих попыток найти новую интересную кофейню, но они были закрыты, ведь было уже поздно. Уже поздно… В списке лучших из лучших написано, что они закрываются в 6. Но в прошлый раз когда Вы подходили к закрытой двери Filter, за которой бережно мыли полы, на часах было всего половина шестого. Кажется, сюда тоже уже не успеть.

Хорошо, следующее место в очереди — Tara’s Tea Room. Давно Вы пытаетесь туда попасть. Начинает казаться, что все кофейни работают не позже чем до 6и. Tara’s — не исключение.

Действительно, зачем Вам кофе после 6и вечера? Тут стоит вспомнить, что большинство баров открывается около 4х, если не раньше. Но мы упорно хотим кофе, и следующая кофейня в списке — O’Conail’s Coffee and Chocolate Shop. Он известен на всю Ирландию своим шоколадом. Кофе там тоже, говорят, отличный. Но они тоже до 6и, кто там следующий в списке?

Cork Coffee Roasters, у них несколько точек в городе, и да, кажется, это первая в списке кофейня, которая работает аж на полчаса дольше остальных, до 6:30. Правда до 6:30, сами видели как в 6:25 наливали один из последних эспрессо. Знакомая кофейня, с приятным интерьером и вариантами “как обычно”, но в этот завоз они немного пережарили кофе-бобы, а Вам сегодня хочется чего-то мягкого.

Так-так, что там дальше в нашем списке? The Parlour Café. Чудесное место, с восхитительными Испанскими тапасами. Строго говоря, это не кофейня, а уютное кафе-ресторан, которое несколько дней в неделю работает до 10и вечера. И кофе они берут в одном из лучших мест, у вышеупомянутых Cork Coffee Roasters. Идем дальше.

Union Grind Espresso Bar. Даже звучит вкусно. Про них ходит слух о вкусных сандвичах, вот только попробовать на зуб сегодня не выйдет, они работают до 5и. Сейчас можно разве что посмотреть как хозяин моет эспрессо-машину.

Последнее в списке — Myo Café. Да-да, Вы проходили мимо него по дороге домой, они уехали на каникулы на пару недель. Обычно они работают до 6:30 и варят действительно хороший кофе. Из их окон открывается вид на реку Ли, а по субботам — и на палаточный рынок фермерских продуктов что через пешеходный мост.

Эх, чудесные кафе были в этом списке. А пока Вы планомерно подходили к концу списка, Ваши ноги как обычно подходили к Costa, которые работают до 7и вечера каждый день, и варят один из самых мягких кофе в городе.

- Нам, пожалуйста, как обычно.

- Два кортадо на вынос?

- Да, пожалуйста

= = = = = = = = = = = = = =

Хотите узнать больше об Ирландии?

Подписывайтесь на наш канал в Телеграмме - Awesome Ireland 🍀

А за красивыми фотографиями добро пожаловать в Instagram